Team

Das Team hinter der Kronenmetzg

Gemeinsam für besten Geschmack.
Hinter der erstklassigen Qualität der Kronenmetzg GmbH steht ein starkes Team aus Leidenschaft, Handwerk und familiärem Zusammenhalt.

Aktuell beschäftigen wir 4 Vollzeitangestellte, 3 Teilzeitangestellte und zwei lernende Fleischfachmänner

Die Geschäftsleitung

  • Urs Trütsch – Geschäftsinhaber
  • Daniela Trütsch – Geschäftsinhaberin

Unsere Abteilungen im Überblick

Unsere Fleischfachmänner (Schlachtung & Produktion)

Hier wird echtes Handwerk gelebt. Unsere Experten sichern die Qualität von der eigenen Schlachtung bis zur perfekten Reifung:

  • Josef Hüppin
  • Franco Fischlin
  • Nika Häfelin (Lernender)
  • Noel Pfyl (Lernender)

Charcuterie & Ladenverkauf

Die Gesichter hinter unserer Frischetheke. Sie sorgen für die perfekte Präsentation und beraten Sie täglich mit viel Herz:

  • Urs Trütsch (Geschäftsleitung)
  • Nadia Suter (Detailhandelsfachfrau)
  • Erika Oswald (Detailhandelsfachfrau in Teilzeit)

Catering & Administration

Die Organisationstalente im Hintergrund. Sie planen Ihr Fest von A bis Z und halten den Betrieb auf Kurs:

  • Daniela Trütsch
  • Petra Schuler